En la zona museística y paisajística de Moreiras, encontramos otra antigua fábrica de salazón del siglo XVIII, aquí se celebra todolos años la Fiesta de la Salazón, que recrea los procesos de este sistema de conservación del pescado traído por los catalanes, y con las mismas herramientas y espacios que utilizaban, que es lo que podemos ver en estas acondicionadas instalaciones.